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新浪彩票竞技风暴频道:有機生活家們眼中的有機生活是什么樣的?

瀏覽次數:3910次 發布時間:2016-01-21 【關閉】 字體:  

新浪彩票频道电脑版 www.ddenf.com   有機生活是一種高品質生活的體現,一種踐行環保的方——一種對大自然的尊重?;蛐懟頤強梢岳純純從謝羆頤鞘僑綰謂舛戀?。

  靳彪(伊利集團副總裁):

  到底何謂“有機生活”?概括講有機生活就是在你衣食住行中處處都能體現對大自然規律的一種尊重,這是一種對高品質生活的體現。在態度方面,表現出對生活本質的還原。而對生活,“有機”就是一種還原,不去追捧,也不去做什么加工。這種生活方式直指人們的內心,凡是熱愛生活、崇尚健康者皆可納入其中。

  二毛(專欄作家、北京天下鹽餐廳創辦人):

  現在人最大的不幸是吃不到父輩吃的東西。好吃的東西你沒有遇上,這是最大的不幸。我有個哥們,上海的撒嬌派詩人默默,他吃雞,會查雞的祖宗三代,也就是說他吃的土雞曾祖父也是要土雞才行。他在香格里拉弄了一個撒嬌四合院。在后院里養了一群四世同堂的土雞。我就問他,你這撒嬌怎么撒在雞身上,他就指著那些雞問我,你能分辨出哪個是父親母親、雞公雞婆?我嘗過以后,對雞肉的那種口感很難忘。由此,我再次表達對有機的、生態的、食物的渴望,“你吃傳統野菜,但不吃現代野菜——那些假裝在餐桌上的時尚;你喜歡真正的野東西,但你介意把家養的蛇、豬、牛、甲魚和花等等通通放出去漂流浪蕩,一個月之后迅速地變成野東西,變成賺錢的生態食物還稱贊:野得鮮,野得香啊!”

  孫冕(新周刊社長)

  我在農村的時候家里窮,姑姑給100塊資助我們全家,很感動。在那樣惡劣的環境下,父母教育我們:人家好日子的時候不要占人家便宜,人家困難的時候要幫助他人,不圖回報。談到“有機也是一種善”,這個社會道德缺失,善惡不分,社會的公信力得不到肯定的生活環境里面,假如你從善的話,這是對社會的一種平衡,談到“有機”的話題,假如說我們的公信力不足的話,我們的仁和義可以成為社會公信力推動的力量。

  蘇康勝(德國駐華大使館農業參贊)

  德國流行有機生活方式,不是由政府,而是消費者決定的。這主要是因為德國人對環境可持續發展和資源節約的意識非常強。另外,前政府中的綠黨和民間眾多的環?;掛蒼誆歡賢乒慊繁8拍?。比如有些學校很重視這方面的教育,我的孩子從很小的時候就已經開始接受這種教育。

  曾子墨(鳳凰衛視金牌主持人)

  其實愛上有機是一件很簡單的事,是一種很自然地從“有機意識”逐漸轉為“有機行動”的過程,而你的健康指數也會在這種轉變中,逐漸得到提升。

  石嫣(國際社區支持農業聯盟URGENCI副主席,分享收獲CSA創始人)

  我們在呼喚消費者的一種意識、一種自覺,去了解、理解生產者。如何讓你的生活變得可持續,這種可持續是一種對大自然的尊重。尊重自然后,你再行使你的投票權,也許選擇就會不一樣。

  胡刪(有機行業名人,有機推廣講師)

  有機生活方式就是讓我們以最接近自然的方式生活,做任何事都以盡量對自己減少傷害、盡量對環境減少傷害為標準。比如少開一次車,少用一只塑料袋,少用一次性筷子,等等。再小的力量都是一種支持,再小的力量只要聚集成合力,一定能改變世界,因為每個人做一點點都會帶來巨大的變化。

  常天樂(北京有機農夫市集發起人之一)

  吃貨是否負有社會責任?這些吃貨和那些吃貨有何不同?有些吃貨有個名字,叫共同生產者。雖說有些美食家說“好吃才能成家”,那我想問他們,是不是還有一些社會價值在“吃”里面?我們在買食材的時候是否想過農民會得到多少錢?所以,我們打造有機市集的出發點之一,是關注三農問題,這個問題不是只中國才有,全世界都有。為我們提供生命中最重要的食品的生產者,在流通和產業鏈內處于一個非常低端,非常被動甚至弱勢的角色,這是一個全球性的話題。我們建立這個平臺,一是幫助農戶提高他們的收入,這是指中小型的農戶,因為他們的農產品進入不了超市,二是為消費者提供有機綠色的食品,再一個是保障食品安全,還有一個就是減少化肥、農藥對環境的破壞,通過消費者與生產者之間對接實現更公平的貿易,更深一步,就是建立一個誠信體系,大環境可能很難建立,但我希望在我們這個小環境能夠建立起來。

  有機會網編輯

  最初理解有機是我們能吃到很多健康食物,但是接觸這個行業多了,你會發現有機生活其實綠到絢彩,它的包容性很強,生活的方方面面都可以覆蓋進來。單說食物,通過我們的購買,我們吃上了更富有生命力的食物使身體更加健康,也是通過購買,我們支持到了農人的生態行動中來,并使得他們得到了一定合理的收入更能夠持續發展下去。通過這些,我們開始更加關注自己、家人、身邊人的健康,更加熱愛生活,更加想為推動綠色行動奉獻一點點綿薄之力了。

  @有機生活家(華夏正牧(北京)科技有限公司)

  有機(organic)是一種態度,亦是一種踐行。有機生活絕不是僅僅為了食品安全的茍活,也不是為了自己好而罔顧其他生靈的自私,更不是反人類的極端環保主義。有機生活是一種尋找如何與自然和諧相處的生活,它的彼岸是自然之道。

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